Dauerwaren & Spezialitäten

 

Hier können Sie die Spezialitäten des Gaumennostalgieferkels erwerben.

 

 

 

Der Heurigen-Stadl steht für gutes Essen, Trinken und eine große Gaudi.

Nachhaltigkeit und Regionalität ist der Familie Ehrenhöfer ein großes Anliegen. Die Produkte stammen überwiegend aus dem eigenen Hofladen bzw. werden auch von regionalen Produzenten zugekauft. Dabei wird auf höchste Qualität der Produkte großen Wert gelegt.

Es ist uns wichtig, dass sich unsere Gäste wohlfühlen. Schließlich feiern viele von Ihnen einen besonderen Tag bei uns, andere wiederum machen einen Ausflug und schätzen unsere Freizeitangebote.

Was Sie alle gemeinsam haben? Sie verlassen uns mit einem Lächeln und kommen gerne wieder!
Wir freuen uns schon heute auf Ihren Besuch!
Ihre Fam. Ehrenhöfer & Team

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SPEZIALITÄT des Heurigen-Stadls: Zubereitung des hausgemachten Leberkäse im Glas, LECKER!

 

 

Wagner, der Fleischermeistern an der Weinstraße in Gamlitz:

„Wir sind ein Fleischereibetrieb in der 4 Generation und setzten auf Klasse statt Masse.

Großen Wert legen wir auch auf Produkte der Region und persönlich Kontakt zu unseren Lieferanten.“

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Bei Fam. Brunnader, Vlg. Persenhofer Fleisch der Gaumennostalgieferkel aus reiner Freilandhaltung. Die Schweine werden in reiner Freilandhaltung groß gezogen, um ihren natürlichen Bedürfnissen nach zu kommen. Sie haben die Möglichkeit ein ganzes oder halbes Schwein zu erwerben oder Sie entscheiden sich für ein Fleischpaket (ca. 20kg) gemischt.

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Kontakt: Anna und Christian Brunnader, Hirtenfeldbergstraß 9 8062 Kumberg Tel. 0660/2456565

 

 

 

Aufgearbeitet wird das Fleisch des Gaumennostalgie Schweins in all unseren Partnerbetrieben nach dem Prinzip „Nose to tail“. Somit wird nachhaltig, mit großer Wertschöpfung und Wertschätzung alles vom Schwein zu Spezialitäten verarbeitet.